Repas - Dégustation, Atelier
Les Voivres 88240
Du 08/05/2024 au 30/10/2024
CUEILLETTE DE PLANTES SAUVAGES suivie d'un atelier de transformation, avec recette simple et dégustation. Partenariat financier du Conseil Départemental des Vosges. Tarif préférentiel Famille pour 2 adultes et 2 enfants INSCRIPTION IMPÉRATIVE LA VEILLE AU PLUS TARD
Emploi
Rambervillers, 88, Vosges, Grand Est
Coopérative Agricole composée de 25 salariés, entièrement dédiée à la prestation d'abattage, découpe et transformation de viande pour des éleveurs en vente directe, recherche son Coordinateur production et qualité (H/F). Directement rattaché(e) à la Directrice, et après une période de formation sur le poste, vos missions seront : Production : - Animer l'équipe production composée des chefs d'équipes - Superviser l'ordonnancement et la gestion du planning - Assurer la relation clients / adhérents en étant à l'écoute de leurs besoins et gérer les réclamations - Coordonner les actions pour une production optimale (maintenance, auto-contrôles, ) - Proposer des actions d'amélioration continue globale en étant force de proposition Qualité : - Valider et s'assurer de l'application des procédures et des Bonnes pratiques d'Hygiène - Réaliser les contrôles qualités et assurer le suivi - Mettre à jour les documents qualités (PMS, Procédures, HACCP, etc ) selon les évolutions réglementaires - Être l'interlocuteur des services de contrôles de l'Etat - Traiter les non conformités en mettant en place des actions correctives Profil recherché : De formation supérieure dans le domaine[...]